{"id":5676,"date":"2010-06-08T16:08:51","date_gmt":"2010-06-08T14:08:51","guid":{"rendered":"http:\/www.nik.nl\/"},"modified":"2010-06-08T16:16:09","modified_gmt":"2010-06-08T14:16:09","slug":"kosjer-wat-is-het","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nik.nl\/kosjer-wat-is-het\/","title":{"rendered":"Kosjer, wat is het?"},"content":{"rendered":"

De Joodse regels op het gebied van voeding vallen onder het begrip kasjroet. Bepaalde levensmiddelen zijn geoorloofd, andere niet of uitsluitend indien geproduceerd onder rabbinaal toezicht. Een actuele Nederlandse\u00a0kasjroetlijst<\/a> met kosjere (geoorloofde) levensmiddelen, dergelijke\u00a0lijsten uit andere landen<\/a>,\u00a0een lijst met\u00a0geoorloofde vissen in het Nederlands, Engels en Frans<\/a>, een lijst van ongeoorloofde\u00a0Euronummers<\/a> (kleurstoffen, emulgatoren) en\u00a0adressen van kosjere winkels, restaurants en bedrijven in Nederland<\/a> wordt door het NIK in het Nederlands en Engels op NIK-net gepubliceerd.<\/p>\n

Kosjer \/ kosher\u00a0certificering<\/strong> \/ certificatie<\/strong>
\n<\/span>Uw product of productieproces kosjer \/ kosher gecertificeerd<\/span>
\n<\/strong>Heeft uw product nog geen kosjercertificaat? Of wilt u een kosjer certificaat voor uw productieproces. Beide mogelijkheden zijn het onderzoeken waard. En dat doet Opperrabbinaat voor Nederland voor u. Het Opperrabbinaat verzorgt kosher certificatie. Lees\u00a0HIER<\/a> verder.
\nActief in de levensmiddelenindustrie? En u wilt kosjer fabriceren? Neem dan contact op met het\u00a0Opperrabbinaat voor Nederland<\/a>.<\/p>\n

Kosher certification: Chief Rabbinate of Holland,\u00a0at home in the Netherlands & beyond.<\/strong> <\/span>
\nAre you an active player in the foodindustry? You would like to produce kosher? You should\u00a0contact<\/a> the\u00a0Chief Rabbinate of Holland<\/a>, the certifying agency for kosher production with a grand and long reputation.
\nFURTHER<\/a>
\n……………………………………………………………………………………………………..<\/p>\n

Het was de eerste keer dat ik kosjer eten kreeg in het vliegtuig, wat een aangename ervaring was. Ik wist niet eens dat de mogelijkheid bestond. Eigenlijk moeten ze in een vliegtuig altijd kosjer eten geven, vind ik. Het ziet er echt schoon uit, al is het wel een beetje onhandig, al dat extra plastic en de verzegeling.
\nColumniste Nilg\u00fcn Yerli in Het Parool
\n<\/em>……………………………………………………………………………………………………..<\/p>\n

Kosjer, in het kort
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

Wat is kosjer voedsel?<\/strong>
\nKosjer (hebreeuws: kasjeer; letterlijk: geschikt) betekent dat het voedsel afkomstig is van planten of geoorloofde dieren en op een bepaalde manier is bereid volgens de regels van de Joodse religie.<\/p>\n

Welk voedsel is geoorloofd?<\/strong><\/p>\n