Op 8 april j.l. berichtte persbureau Novum dat de Voedsel- en Warenautoriteit (VWA) het slachthuis waar de kosjere slacht op stieren plaatsvindt zou hebben gesloten vanwege problemen met de kosjere slacht. Dit bericht is onwaar. Het slachthuis waar kosjer wordt geslacht is niet gesloten.
Onze verstandhouding met de Voedsel- en Warenautoriteit is zeer goed. De VWA heeft onlangs aangegeven dat het moeite heeft met de grootte van stieren die voor de kosjere slacht worden aangeboden. De omvang van deze dieren (met name het taaie nekweefsel) bemoeilijkt volgens de VWA het aanbrengen van een snelle halssnede.
Wij begrijpen het standpunt van de VWA en staan positief tegenover de ontvangen uitnodiging om nog voor de zomer hierover met elkaar in gesprek te treden. In de tussentijd conformeren wij ons aan de geldende richtlijnen en aan in het verleden gemaakte afspraken.
Wij betreuren het onware en onjuiste nieuwsbericht van Novum, vooral in het licht van de actualiteit van het wetsvoorstel dat het rituele slachten in Nederland beoogt te verbieden.
