Wetenschap misbruikt in slachtdebat

Jaap Goudsmit, hoogleraar infectieziekten AMC en Universiteit van Amsterdam

Het ‘Wageningse onderzoek’ waar tegenstanders van ritueel slachten mee schermen, stelt weinig voor: wetenschap wordt gebruikt om vooringenomen standpunten te ondersteunen. De Tweede Kamer debatteert volgende week over het onderwerp.

Bij het pleidooi voor het verbieden van het koosjere slachten wordt te pas en te onpas geschermd met universitair onderzoek. Het bewijs dat koosjere slacht pijnlijker zou zijn dan de gewone slacht zou geleverd zijn door onderzoek van de Universiteit Wageningen. Ik kan met geen mogelijkheid dit onderzoek vinden.

Het Wageningse rapport bevat geen enkele analyse die aantoont dat de koe die koosjer is geslacht, subjectief meer stress, pijn of ongemak ervaart of objectief meer pijn lijdt dan de koe die gewoon geslacht is.

Lees HIER verder in Trouw.

Reacties zijn gesloten.