Expert van Cornell University beoordeelt rapporten Wageningen UR als vooringenomen
Prof. Joe Regenstein van de Amerikaanse Cornell University lichtte maandag 23 mei zijn “Expert opinion” en “Critical review” toe, die hij schreef naar aanleiding van de discussie over een verbod op onbedwelmd slachten in Nederland. Hij noemde de rapporten “vooringenomen en misleidend”.
De initiatiefneemster van het wetsvoorstel, Marianne Thieme van de Partij voor de Dieren, en de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD) voeren twee rapporten van Wageningen UR aan als wetenschappelijk bewijs dat ritueel slachten ongunstiger is voor het dierenwelzijn dan industrieel slachten met een voorafgaande schot door de hersenen. Regenstein duidt rapport 161 enrapport 398 van de Animal Sciences Group van Wageningen UR als van een kwaliteit die de toets der wetenschappelijke kritiek niet kunnen doorstaan.
Over het rapport 398 (“Report on Restraining and Neck Cutting or Stunning and Neck Cutting in Pink Veal Calves”) van 2010 zegt Regenstein: “Het doel van dit rapport was kennelijk om bedwelming hoe dan ook aan te bevelen. Deze conclusie moest en zou getrokken worden ongeacht de uitkomst van de gegevens. Deze zijn na een voorzichtige evaluatie echter verre van geloofwaardig.”
Regenstein deed de afgelopen 20 jaar samen met Prof. Temple Grandin uitgebreid onderzoek naar dierenwelzijn bij alle vormen van slacht, inclusief kosjer, hallal en de verschillende vormen van bedwelmd slachten.
Lees voor meer informatie verder op www.kosjerslachten.nl
